Champagne Perseval-Farge Brut C. de Chardonnay
47,58 €
Tasse incluse
Il terroir argillo/calcareo di Chamery traspare attraverso questa cuvée di Chardonnay al 100%. Controllata e precisa, l'espressione di questo vitigno a bacca bianca assume tutto il suo significato con un'effervescenza fine e precisa su una linea vivace e rettilinea.
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Varietà di uva: 100% Chardonnay imbottigliato nel 2012.
Dosaggio: 5,5 g/l
Elaborazione: Vinificazione in vasche d'acciaio inossidabile termo-regolate.
25 % dei vini maturati in barriques - Fermentazione malolattica parziale 31 % senza FML.
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