Champagne Perseval-Farge Brut C. de Pinots
42,70 €
Tasse incluse
Con un equilibrio tra rotondità e vivacità, questa cuvée di carattere mostra una bella complessità aromatica oltre che una presenza in bocca che permette di utilizzarla con molti accordi gastronomici oltre al semplice piacere dell'aperitivo.
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Varietà di uva: 63% Pinot Nero, 37% Meunier
Dosaggio: 0 g/l
Elaborazione: Vinificazione in vasche d'acciaio inox termo-regolate.
20 % dei vini maturati in barriques
Fermentazione malolattica parziale 10 % senza FML
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