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Elenco dei prodotti per produttore Spumanti Abate Nero

Nel nome evoca la figura dell’abate francese ritenuto il “papà” dello Champagne ma nella sostanza è uno spumante classico marcatamente trentino.

Nel nome evoca la figura dell’abate francese ritenuto il “papà” dello Champagne ma nella sostanza è uno spumante classico marcatamente trentino. Anzi, rappresenta l’indole stessa dei cantinieri trentini. Quella di fare vino con e per passione, quasi per una sfida con se stessi, per poi garantire piacevolezze a consumatori sempre più esigenti. L’Abate Nero nasce anche da questo. Dall’impegno di un gruppo d’amici, tutti legati al comparto agronomico e del vino, decisi ad elaborare delle “bollicine” sempre e più singolari, buone, prestigiose, indiscutibili esempi del Trento DOC. La prima “cuvèe” è assemblata quasi per gioco, per provare l’ebbrezza di far rivivere un vino in bottiglia. Già il primo risultato - le prime “sboccature” - è stato un successo. La sfida, così s’è trasformata in una gioiosa impresa produttiva.

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