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Champagne Forget-Brimont Demi-Sec Premier Cru Visualizza ingrandito

Champagne Forget-Brimont Demi-Sec Premier Cru

FB03

Nuovo prodotto

Champagne che si abbina a piatti agrodolci come l'anatra con miele o dessert come clafoutis o tarte tatin.

Maggiori dettagli

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25.62EUR tasse incl.

Dettagli

Assemblaggio: 40% Pinot Nero, il 40% di Pinot Meunier e Chardonnay 20%. Tra il 20 e il 40% di vini di riserva vengono utilizzati per garantire la coerenza.

Vinificazione: raccolta manuale, sacco pressatura, fermentazione alcolica a 17 ˚C e fermentazione malolattica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. invecchiamento orizzontale nelle cantine di gesso tradizionali per almeno 30 mesi. I vini vengono lasciati riposare altri due mesi dopo la dose prima di essere spediti.

Dosaggio: 33 g / l

Acidità totale (g / l H2SO4): 4.1

Note di degustazione: pallido colore dorato. bollicine persistenti fini e un intenso, il naso ricco. Lively prima impressione al palato seguito da una bocca cremosa si sente sostenuto dai sapori di mandarino e albicocca. Un vino ricco generoso in bocca.

Abbinamenti: Si abbina a piatti agrodolci come l'anatra con miele o dessert come clafoutis o tarte tatin. Questo vino si sposa perfettamente con untuosa fresco o ripassare foie gras

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Champagne Forget-Brimont Demi-Sec Premier Cru

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Champagne che si abbina a piatti agrodolci come l'anatra con miele o dessert come clafoutis o tarte tatin.