Produttori

Feed RSS

Nessun RSS feed aggiunto

Champagne Forget-Brimont Brut Premier Cru Visualizza ingrandito

Champagne Forget-Brimont Brut Premier Cru

FB01

Nuovo prodotto

Champagne ideale come aperitivo, questo vino può anche accompagnare carni bianche e pesce.

Maggiori dettagli

Questo prodotto non è più disponibile

25.01EUR tasse incl.

Dettagli

Assemblaggio: 40% Pinot Nero, 40% di Pinot Meunier, 20% Chardonnay. Selezione entro i 100 parcelle su 18 ettari. Tra il 20 e il 40% di vini di riserva per garantire una coerenza perfetta.

Vinificazione: Raccolta manuale, fermentazione a 17° C e fermentazione malolattica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento a doghe tradizionali cantine di gesso per minimo 30 mesi. Dopo la sboccatura, i vini  riposano in più 2 mesi prima della spedizione.

Dosaggio: 10 g / l

acidità totale (g / l H2SO4): 4.1

Caratteristiche organolettiche: oro pallido. Perlage fine e persistente. profumo delicato, fresco, ben complessa. L'attacco è fresco e morbido su. La freschezza della mela verde si esprime presto in bocca con note di fiori bianchi e nocciola. Buon equilibrio e buona persistenza.

Wine & Food Pairing: Champagne ideale come aperitivo, questo vino anche meravigliosamente accompagnare carni bianche o crema di Granada di vitello su verdure julienne.

Reviews

No customer reviews for the moment.

Write a review

Champagne Forget-Brimont Brut Premier Cru

Champagne Forget-Brimont Brut Premier Cru

Champagne ideale come aperitivo, questo vino può anche accompagnare carni bianche e pesce.