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Champagne Pol Roger Winston Churchill 1999 Visualizza ingrandito

Champagne Pol Roger Winston Churchill 2002

PR05-02

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La composizione esatta di questa Cuvée è un segreto di famiglia, ma è probabile che il Pinot Nero domini il 70-80% della miscela con il resto Chardonnay. Le uve sono tutte da Grand Cru vigneti che erano sotto vite durante la vita di Churchill e viene prodotto soltanto nelle annate migliori.

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Rapporto di Churchill con Pol Roger risale al 1945, anche se era stato un fedele cliente fin dal 1908. Ad un pranzo dato dall'ambasciatore britannico in Francia dopo la liberazione di Parigi, Churchill ha incontrato l'affascinante e accattivante Odette Pol-Roger e iniziò un'amicizia, tollerato da sua moglie Clementine, che durò fino alla morte di Sir Winston nel 1965. Ogni anno, giorno del suo compleanno, Odette gli avrebbe mandato una cassa di champagne d'annata. In onore della sua amicizia, Churchill, chiamò uno dei suoi cavalli da corsa preferiti con il suo nome, e fece in modo che fosse invitata a pranzo presso l'ambasciata britannica ogni volta che lui era a Parigi. Nonostante non abbia mai realmente visitato 44 Avenue de Champagne, Churchill lo proclamò "l'indirizzo più potabile del mondo". Era così vicino il suo rapporto con la famiglia che, alla morte di Churchill, Pol Roger mise un bordo nero sulle etichette delle bottiglie destinate al Regno Unito. Nel 1975, Pol Roger andò un passo oltre e chiamò la Cuvée Prestige con il suo nome, rendendolo dello stile robusto e maturo che gli piaceva tanto.

La composizione esatta di questa Cuvée è un segreto di famiglia, ma è probabile che il Pinot Nero domini il 70-80% della miscela con il resto Chardonnay. Le uve sono tutte da Grand Cru vigneti che erano sotto vite durante la vita di Churchill e viene prodotto soltanto nelle annate migliori. L'annata 1999 presenta tutte le caratteristiche di un anno veramente eccezionale, con elevato contenuto di zuccheri naturali delle uve e un eccellente livello di acidità indica un eccezionale equilibrio complessivo e lungo invecchiamento.

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Champagne Pol Roger Winston Churchill 2002

Champagne Pol Roger Winston Churchill 2002

La composizione esatta di questa Cuvée è un segreto di famiglia, ma è probabile che il Pinot Nero domini il 70-80% della miscela con il resto Chardonnay. Le uve sono tutte da Grand Cru vigneti che erano sotto vite durante la vita di Churchill e viene prodotto soltanto nelle annate migliori.