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Franciacorta Bellavista Pas Opere 2007 Visualizza ingrandito

Franciacorta Bellavista Pas Opere 2007

BV03-07

Nuovo prodotto

Il Pas Operé rappresenta la classicità.
È la velocità e la determinazione nella percezione delle componenti essenziali che possono determinare e comunicare nella storia il più autentico senso del concetto di tradizione.

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39.04EUR tasse incl.

Dettagli

Il Pas Operé rappresenta la classicità.
È la velocità e la determinazione nella percezione delle componenti essenziali che possono determinare e comunicare nella storia il più autentico senso del concetto di tradizione.
Le uve che danno vita a questo Franciacorta provengono da una rigorosa selezione di vendemmia effettuata nei nostri migliori appezzamenti storici, scegliendo vigne di alta collina con età media di almeno 30 anni ed esposizione rivolta prevalentemente a Sud-Est.
Esso nasce dallunione di almeno 40 selezioni desiderate e ricercate con lintento di esprimere un profilo caratteriale estremamente essenziale, determinato, raffinato ed elegante, senza alcun compromesso.
Sognato per celebrare momenti di estrema intimità e amicizia, a sottolineare il valore dei legami sinceri che durano nel tempo.
La lavorazione, ispirata alla più antica tradizione, prevede la fermentazione di circa il 50% del mosto in piccole botti di rovere bianco. Il tempo e la solitudine di 6 anni di evoluzione in cantina trasformeranno questa rigorosa selezione in una perfetta armonia che richiama un pensiero di saggezza.
Le uve utilizzate sono: 65% Chardonnay, 35% Pinot nero

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Franciacorta Bellavista Pas Opere 2007

Franciacorta Bellavista Pas Opere 2007

Il Pas Operé rappresenta la classicità.
È la velocità e la determinazione nella percezione delle componenti essenziali che possono determinare e comunicare nella storia il più autentico senso del concetto di tradizione.