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TrentoDoc Ferrari Maximum Brut

FR01

Nuovo prodotto

Secco, elegante ed armonioso. Ha notevole personalità, intense note fruttate tipiche dello Chardonnay cui si accostano piacevoli fragranze di vaniglia e lievito che persistono lungamente in bocca. Minore pressione di anidride carbonica rispetto agli altri spumanti di Casa Ferrari.

Maggiori dettagli

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17.08EUR tasse incl.

Dettagli

Uve: Selezione di sole uve Chardonnay, raccolte con vendemmia manuale nella prima metà di settembre.
Maturazione: Almeno 36 mesi sui lieviti selezionati in proprie colture.
Zona di produzione: Diversi comuni della provincia di Trento in Val dAdige,
Val di Cembra e Valle dei Laghi a 300-700 metri esposti a Sud-Est e Sud-Ovest.
Esame visivo: Giallo paglierino intenso.
Esame olfattivo: Gentile ed intenso, persistente, con una nota di frutta matura nella quale si riconoscono sentori di crosta di pane, nocciola e un variegato bouquet floreale.
Gustativo: Secco, elegante ed armonioso. Ha notevole personalità, intense note fruttate tipiche dello Chardonnay cui si accostano piacevoli fragranze di vaniglia e lievito che persistono lungamente in bocca.
Caratteritica particolare: minore pressione di anidride carbonica rispetto agli altri spumanti di Casa Ferrari.

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Secco, elegante ed armonioso. Ha notevole personalità, intense note fruttate tipiche dello Chardonnay cui si accostano piacevoli fragranze di vaniglia e lievito che persistono lungamente in bocca. Minore pressione di anidride carbonica rispetto agli altri spumanti di Casa Ferrari.