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Champagne Guy Charlemagne Brut Classic

GC01

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Dal terroir calcareo-argilloso di Sezanne, questo champagne brut è una miscela di 60% chardonnay e 40% Pinot Noir

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Dal terroir calcareo-argilloso di Sezanne, questo champagne brut è una miscela di 60% chardonnay e 40% Pinot Noir. Il Pinot Nero porta corpo e struttura, mentre lo Chardonnay porta finezza ed eleganza. Vinificato in acciaio inox termo regolata e maturato per due anni nelle nostre cantine sotterranee di vini di riserva diverse, questo dosaggio Extra Brut è di circa 8 grammi per litro. E 'un vino molto piacevole, con equilibrio e struttura.

Colore giallo paglierino. In costante aumento bolle. Naso potente con note di fiori gialli e frutta estiva matura (ciliegia, prugna). Liscio al palato con aromi di agrumi e pera matura (mandarino). Lunghezza molto buona che termina con una nota fresca mentolo. Ideale come aperitivo.

abbinamento con Brut Classic:

  • Astice
  • Salmone affumicato su pane nero
  • Pollame ripieno
  • Carni con funghi
  • composta di mele alle spezie

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Champagne Guy Charlemagne Brut Classic

Champagne Guy Charlemagne Brut Classic

Dal terroir calcareo-argilloso di Sezanne, questo champagne brut è una miscela di 60% chardonnay e 40% Pinot Noir